{"title":"All","description":"","products":[{"product_id":"jamon-iberico-de-bellota-pata-negra-reserva","title":"Jamón Ibérico Bellota - Pata Negra","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eLa Nobleza Del Cerdo Ibérico En Su Máxima Expresión: \u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003eEl Jamón Ibérico de Bellota, representa la cumbre de la excelencia gastronómica española. Este jamón proviene de cerdos ibéricos de pura raza que han sido alimentados exclusivamente con bellotas, (en otoño e invierno). Los animales proceden de fincas certificadas en las dehesas de Extremadura, donde disfrutan de libertad para pastar entre alcornoques. El curado se realiza de forma tradicional durante 48 a 60 meses, en bodegas naturales. La denominación \"Pata Negra\", certifica que proviene de un ejemplar de raza ibérica pura, alimentado exclusivamente de bellota, curado en condiciones óptimas durante más de cuatro años.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mi tienda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58158976303452,"sku":null,"price":185.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1030\/3609\/2764\/files\/PRODUCTO2patanegra.png?v=1782750979"},{"product_id":"caviar-beluga-autentico-50-gramos","title":"Caviar Beluga Auténtico","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eEl Lujo Absoluto: Perlas Oscuras del Caspio: \u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003eEl Caviar Beluga representa el máximo exponente de sofisticación en el mundo de la gastronomía. Proviene exclusivamente del esturión Beluga (Huso huso), una especie que habita en las profundidades del Mar Caspio y que produce las huevas más grandes, pálidas y cremosas del mundo. Nuestro Caviar Beluga, se obtiene de ejemplares silvestres capturados en zonas de protección especial, garantizando la sostenibilidad y autenticidad del producto. Se presenta en lata de cristal con cierre hermético, mantenido a temperatura controlada desde la cosecha. Se recomienda servir, puro, sin acompañamientos, para apreciar toda su complejidad sensorial.\u003c\/p\u003e","brand":"Mi tienda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58159103738204,"sku":null,"price":425.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1030\/3609\/2764\/files\/PRODUCTO3CAVIAR_ff495487-7072-4dc7-a923-75067cb2304d.png?v=1782751357"},{"product_id":"trufa-negra-fresca-tuber-melanosporum","title":"Trufa Negra Fresca - Tuber Melanosporum","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eEl Diamante Negro de la Cocina: Aroma Hipnótico y Sabor Inigualable\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Trufa Negra Fresca (Tuber melanosporum) es el hongo más codiciado del planeta, considerado por chefs de tres estrellas Michelin como el ingrediente de máxima nobleza en la alta cocina. Nuestras trufas provienen de las regiones truferas de Périgord (Francia) y Umbría (Italia), donde se cosechan durante la temporada (noviembre-marzo) mediante perros adiestrados que detectan su aroma característico bajo tierra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCada trufa es un ejemplar único, recolectado a mano en las primeras horas de la mañana para preservar su aroma intacto. Su aroma es intenso, complejo e hipnotizante: mezcla de tierra mojada, almizcares sutiles, notas de avellana tostada y un toque mineralizante que evoca bosques antiguos. El sabor es terroso, profundo, ligeramente almendrado con un final largo y umami que transforma cualquier plato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe presenta fresca en caja de 25 gramos, con garantía de frescura máxima (recolectada en los últimos 3-5 días). Se recomienda usar dentro de 10 días de recepción. Perfecta para laminaciones finas sobre pastas cremosas, risottos, huevos poche, cremas de champiñón, o simplemente como acompañamiento de quesos delicados. Una pequeña cantidad proporciona un impacto aromático y sensorial extraordinario.\u003c\/p\u003e","brand":"Mi tienda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58159115698524,"sku":null,"price":320.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1030\/3609\/2764\/files\/PRODUCTO5TRUFA.png?v=1782752094"}],"url":"https:\/\/aguasallimon.com\/collections\/all.oembed","provider":"JGIBIO","version":"1.0","type":"link"}